Een gezonde, duurzame en rechtvaardige voedselomgeving is nodig om gezondheidsverschillen te verkleinen en de toename van overgewicht en chronische ziekten in Nederland terug te dringen. Gemeenten spelen een sleutelrol in het ontwikkelen en implementeren van beleid hiervoor. Onderzoeksdoelen: 1. Het verkrijgen van een overzicht van het beleid van de gemeente Ede met een directe of indirecte invloed op de voedselomgeving. 2. Het verkrijgen van inzicht in de mate waarin het beleid van de gemeente Ede is geïmplementeerd in vergelijking met internationale goede voorbeelden van gemeentelijk voedselomgevingsbeleid. 3. Het identificeren en prioriteren van aanbevelingen voor beleidsacties en beleidsondersteunende acties voor de gemeente Ede ter bevordering van een gezonde, duurzame en rechtvaardige voedselomgeving. Aanpak: In dit onderzoek is de zogenaamde Lokale Food-Environment Policy Index (FOOD-EPI) toegepast: een tool en proces om gemeentelijk voedselomgevingsbeleid in kaart te brengen en te beoordelen. Het Lokale Food-EPI proces (apr 2025 - mrt 2026) bestond uit het in kaart brengen van het beleid van de gemeente Ede, waarna een expertpanel (experts werkzaam op thema’s gerelateerd aan de voedselomgeving) dit beleid beoordeelde en beleidsacties identificeerde en prioriteerde. Resultaten: Het gemeentelijk voedselomgevingsbeleid van Ede werd door experts gemiddeld beoordeeld als ‘zwak’ tot ‘gemiddeld’. Het beleid m.b.t. de toegankelijkheid van gezonde voedselaanbieders werd als ‘zeer zwak’ beoordeeld, maar daar staat tegenover dat het beleid m.b.t. het voedselaanbod op scholen en voedselverspilling als ‘sterk’ werd gezien. Op basis van deze uitkomsten formuleerde het expertpanel 27 aanbevolen acties. De hoogst geprioriteerde beleidsacties betreffen: 1) voorwaarden opnemen in vergunningen en subsidieregelingen m.b.t. aanbod en promotie van gezond en duurzaam voedsel, 2) gratis toegang tot (school)moestuinen voor ieder kind in beleid vastleggen, 3) een ambitiedocument ontwikkelen voor aanbod en promotie van gezond voedsel op speel- en sportlocaties en evenementen waar kinderen en jongeren komen, en 4) scholen stimuleren om structureel met gezond en duurzaam voedsel bezig te zijn. De belangrijkste aanbevolen beleidsondersteunende acties omvatten: 5) een nieuwe visie op voedsel vaststellen, 6) (opnieuw) een voedselwethouder en 7) een voedseladviseur aanstellen, 8) deelnemen aan nationale en regionale netwerken die werken aan een gezonde, duurzame en/of rechtvaardige voedselomgeving, 9) beleid m.b.t. de voedselomgeving koppelen aan sociaal en ruimtelijk beleid, en 10) voedsel opnemen als belangrijk thema in het volgende bestuursakkoord. Conclusie: Dit onderzoek laat zien dat de gemeente Ede al stappen heeft gezet binnen enkele domeinen, maar dat er nog veel ruimte is om het beleid voor een gezonde, duurzame en rechtvaardige voedselomgeving te versterken. De in dit onderzoek geïdentificeerde en geprioriteerde acties bieden de gemeente Ede een concrete basis om een gezonde, duurzame en rechtvaardige voedselomgeving te creëren.